Высота кустика орнитогалума может варьироваться от 0,3 до 0,85 м. Диаметр луковичек 2–5 сантиметров, а их форма может быть яйцевидной, округлой либо продолговатой. На их поверхности имеются плотные кроющие чешуи. Прикорневые листовые пластины ремневидной либо линейной формы с центральной жилкой белесого окраса вырастают несколько раньше цветочных стрелок. Есть виды, у которых листва вырастает в осеннее время, и она сохраняется на кустике зимой, а в летний период засыхает. Соцветия кистевидной либо щитковидной формы состоят из светло-желтых либо белых цветочков, у них нет аромата, зато по лицевой поверхности листочков околоцветника проходит полоска зеленого окраса. Плод представляет собой коробочку, внутри которой находятся плоские округлые семена черного цвета.
Если вы собрались выращивать данное растение, то не забывайте, что существуют ядовитые виды, в них имеются сердечные гликозиды, а еще могут присутствовать и неустановленные алкалоиды. Ростки и луковички иных видов съедобны, их едят как спаржу. Культивируют примерно 10 видов орнитогалума.
Ниже будет подробно описано, как посадить, вырастить и размножить данный цветок, а также рассказано о его лекарственных свойствах.
