Высота кустика космеи может варьироваться от 0,5 до 1,5 метров. Разветвленные прямостоячие побеги тоненькие и достаточно гибкие. Супротивнорасположенные дважды рассеченные листовые пластины очень изящные и ажурные. Соцветия-корзинки, внешне схожие с ромашками, в поперечнике достигают около 12 сантиметров. Они могут быть одиночными либо входить в состав неплотных щитковидных метелковидных соцветий. Соцветия состоят из трубчатых срединных цветочков, которые очень маленькие и бледно-желтого окраса, а также из больших язычковых цветков, которые могут быть окрашены в розовый, белый, пурпурный, красный и желто-золотистый цвет.
В последние годы все чаще можно услышать либо прочитать о том, как вырастить махровую космею. В этом случае имеется в виду не какой-то отдельный вид, а махровый сорт космеи, который был получен селекционерами не очень давно. Плод представляет собой семянку, которая обладает серым, желтым либо коричневым окрасом. Семена остаются всхожими на протяжении 2–3 лет.
