Хризантемы представлены многолетними либо однолетними полукустарниками и травянистыми растениями. Разветвленное корневище растет параллельно поверхности грунта. На поверхности стеблей может присутствовать опушение, но они также могут быть и голыми. Простые очереднорасположенные голые либо опушенные листовые пластины отличаются по величине и форме: зазубренные, выемчатые либо рассеченные. Как правило, листва окрашена в зеленоватый цвет, но он может быть и темно-зеленым. Чаще всего маленькие цветочки входят в состав соцветия-корзинки, которая в некоторых случаях может быть довольно большой. В состав корзинки входят однорядно расположенные язычковые краевые и срединные трубчатые цветки, однако у большинства гибридных сортов они размещаются многорядно, в результате формируя пышное соцветие, которое именуется хризантема махровая. Плод представляет собой семянку. На сегодняшний день садоводами культивируются сорта и виды так называемой хризантемы шелковицелистной, либо садовой. Ее также иногда именуют хризантемой китайской. Данная группа сортов и гибридов очень сложная, а еще они имеют запутанную историю.
