В регионах с холодными зимами поздней осенью до первых заморозков участок с земляникой необходимо укрыть сплошным слоем мульчи (облетевшей листвой либо соломистым навозом), при этом его толщина должна быть от 5 до 7 сантиметров. В этом случае кустики не вымерзнут, даже если зимний период будет очень холодным и малоснежным.
В южных регионах данную культуру защищают следующим образом: в весеннее время нужно высеять кулисы из сорго через каждые 4 либо 5 рядков с востока на запад. В этом случае в летнее время земляника не пострадает от палящих лучей солнца, а зимой такие кулисы будут способствовать задержке снега, что защитит растения от вымерзания, а также поспособствует накоплению воды в почве.
