У яблони домашней имеется очень много разнообразных сортов, по данным взятым из различных источников от 25000 до 35000 сортов. При этом на сегодняшней день селекционеры все также трудятся, стараясь вывести новые сорта, которые были бы лучше прежних. Чтобы было легче определиться с выбором подходящего для вашего сада сорта, нужно внимательно изучить представленную ниже краткую классификацию сортов яблонь. При этом помните, что выбирать растение нужно с учетом того, что оно проживет на вашем садовом участке не одно десятилетие и будет давать вкуснейшие плоды, которые порадуют не только вас и ваших детей, но и внуков.
Все сорта яблонь разделяют по срокам потребления на осенние, летние и зимние. Летние сорта разделяют на летние и раннелетние, осенние ― на раннеосенние, осенние, а также позднеосенние, при этом зимние делятся на раннезимние, зимние и позднезимние. Летние сорта отличаются тем, что их плоды очень рано созревают, зато они не могут храниться длительное время. Если плодам зимних сортов создать для хранения оптимальные условия, то они могут долежать до весны. Было замечено, что один сорт, культивируемый в различных условиях, может значительно отличаться, например, если его выращивать в Крыму, то он будет летним, а в Подмосковье ― зимним.
Опытные садоводы стараются выращивать на своем участке несколько яблонь, при этом один сорт должен быть зимним, второй ― осенним, а третий ― раннеспелым летним. Также при подборе сортов яблонь следует учитывать, что они должны взаимно опылять друг друга. К примеру, если растение осеннего сорта высадить рядом с деревом зимнего сорта, то взаимное переопыление у них будет возможно, так как их периоды цветения будут накладываться друг на друга. Если же рядом будут расти зимние и летние сорта, то в большинстве случаев переопыление меж ними невозможно, так как цветение у них наблюдается в различное время. Также выбирая подходящий для сада сорт, следует учитывать и величину вашего участка. Если он не очень большой, то крупные яблони могут там не уместиться, в этом случае лучше выбрать компактное растение, к примеру, карликовое кустовидное либо колоновидное дерево.
Колоновидные яблони
Колоновидные яблони московской селекции отличаются тем, что у них нет боковых ветвей. Растут такие деревья вертикально вверх в один ствол, при этом их высота может варьироваться от 250 до 300 см. Ствол сильно обрастает плодовыми образованиями такими, как кольчатки, веточки и копьецы. Важным преимуществом подобных сортов является то, что они сравнительно рано вступают в плодоношение, бывает, что свои первые плоды они дают уже в год посадки, однако обильный урожай вырастет на таких деревьях лишь на второй либо третий год роста. Так как данное растение не имеет пышной большой кроны, то уход за ним значительно упрощается, например, процедура обрезки подобной яблони очень легкая и быстрая, как и обработка, внекорневая подкормка, а также сбор плодов. Однако у таких сортов имеется и значительный минус ― некоторые отдельные экземпляры дают плохой урожай либо вовсе не плодоносят, однако это, как правило, связано с тем, что растение не получало необходимого ухода. У колоновидных яблоневых деревьев лучшими раннелетними сортами считаются Васюган и Диалог, наибольшей популярностью среди осенних сортов пользуются Малюха, Медок и Президент, а среди зимних ― Московское Ожерелье и Валюта.
Карликовые яблони
К карликовым яблоневым деревьям относятся те, что привиты на карликовый подвой. В тех странах, где яблони культивируются в промышленных масштабах, уже очень давно не выращивают сильнорослые деревья, обладающие раскидистой кроной, потому что им необходимо большое количество места. Главное достоинство карликовых сортов заключается в том, что они очень компактны, в связи с этим с единицы площади можно будет снять большое количество плодов. Карликовые яблоневые деревья вступают в плодоношение уже спустя 2 года после высадки в открытую почву, при этом сильнорослые сорта дают свои первые плоды лишь спустя 5–7 лет. Так как данное растение не отличается большим ростом, то уход за ним будет необременительным, как и сбор плодов. Помимо этого система корней, имеющаяся у данных сортов, позволяет высаживать такие деревья даже на участках, где грунтовые воды залегают невысоко. Однако следует учитывать, что карликовые сорта интенсивно плодоносят лишь 20–30 лет, при этом у сильнорослых яблонь активное плодоношение наблюдается на протяжении 35–40 лет. Однако если посчитать количество яблонь на единицу площади садового участка, то сильнорослые сорта за всю свою жизнь дадут меньшее количество плодов по сравнению с карликами. Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта яблоневых деревьев:
- летние ― Грушовка Московская, Летнее полосатое, Мантет;
- осенние ― Орловское Полосатое, Уральское Наливное, Спартак;
- зимние ― Оренбургское Красное и Кутузовец.
Сорта яблонь для Подмосковья
Если в регионе теплый климат со сравнительно мягкими зимами, то культивирование яблоневого дерева не доставит садоводу особых хлопот. В чем состоит отличие ухода за яблонями в средних широтах, и какие сорта лучше выращивать в Подмосковье, где зимы не такие теплые? В этом случае стоит согласится, с утверждением И. В. Мичурина, который говорил, что именно сорт решает успех дела. Сорта, подходящие для культивирования на территории Подмосковья:
- летние: высокоурожайная Медуница, морозоустойчивое Конфетное и канадские сорта ― карликовый Мантет и яблоня Мельба;
- осенние: Осеннее Полосатое, Коричное Полосатое, Коричное Новое, Жигулевское;
- зимние: Антоновка Обыкновенная, Богатырь, Звездочка, Пепин Шафранный, Московское Зимнее, Студенческое.
Ранние сорта яблонь
В число раннеспелых сортов входят раннелетние и летние. Наибольшей популярностью пользуются такие сорта, как:
- Папировка. Растение, обладающее средней высотой и кроной кругло-овальной формы. Начинает плодоносить на 4 либо 5 год роста. Созревание сладко-кислых плодов желтоватого окраса наблюдается в середине августа. Плоды могут храниться примерно полмесяца. Дерево обладает средней морозостойкостью и устойчивостью к вредителям и заболеваниям.
- Мельба. Высота растения средняя, а форма кроны широкоовальная. Начинает плодоносить через 5 либо 6 лет. Плодоношение наблюдается в последние дни августа. Среднего размера коническо-округлые плоды окрашены в бело зеленый цвет и имеют румянец, покрывающий значительную часть поверхности яблока. Мякоть сладко-кислая. Сорт обладает средней морозостойкостью, легко поражается паршой.
- Белый Налив. Такое средневысокое дерево в молодом возрасте обладает пирамидальной кроной, а в более взрослом ― округлой. Плодоношение наблюдается каждый год, при этом оно начинается на второй либо третий год роста, но только в том случае, когда растение привито на карликовом подвое. Сладко-кислые яблоки обладают желто-зеленым окрасом. Морозоустойчивость средняя, подвержен поражению паршой.
Также популярностью пользуются такие сорта, как: Боровинка, Грушовка Московская, Китайка Золотая, Бельфлер-Китайка, Конфетное, Мечта, Супер Прекос, Мирончик, Раннее Сладкое и др.
Средние сорта яблонь
Среднеспелые сорта представлены раннеосенними, осенними и позднеосенними. Наибольшей популярностью пользуются такие сорта, как:
- Анис Белый. Сильнорослое дерево обладает кроной широкопирамидальной формы. В плодоношение вступает лишь на 6 либо 7 год роста, но плодоносит оно не ежегодно. Сладко-кислые яблоки имеют зеленый окрас и вишневый румянец, на их поверхности имеется восковой налет. Созревают они в первые осенние недели. Плоды могут храниться до первых зимних недель. Сорт обладает устойчивостью к засухе и холоду, однако он подвержен поражению черным раком.
- Коричное Новое. Высокорослое растение имеет пышную крону округлой формы. Вступает в плодоношение на 5–7 год роста, плодоносит не ежегодно. Желто-зеленые плоды имеют полосатый румянец. Их созревание наблюдается в первые дни сентября, при этом они могут пролежать до января. Данный сорт отличается устойчивостью к парше и морозу.
- Шафран Саратовский. Среднерослое дерево обладает округлой либо широкопирамидальной кроной. Начинает плодоносить на 5–6 год. Созревание зеленовато-желтых плодов в красную полосу наблюдается в середине сентября. Этот морозостойкий сорт обладает устойчивостью к мучнистой росе и парше.
Также достаточно популярны следующие сорта: Уральское Наливное, Уралец, Сентябрьское, Тамбовское, Рижский Голубок, Осеннее Полосатое, Краса Свердловска, Орловская Гирлянда, Коричное Полосатое, Жигулевское, Балтика, Бессемянка, Мичуринская, Анис Свердловский и Анис Полосатый.
Поздние сорта яблонь
К позднеспелым сортам относятся раннезимние, зимние и позднезимние. Наибольшей популярностью пользуются такие сорта, как:
- Старт. Среднерослое дерево имеет крону округлой формы. Данный сорт обладает устойчивостью к холоду и парше. Созревание плодов наблюдается в середине сентября. Продолговатые плоды окрашены в зеленый цвет, а на поверхности имеются красные крапинки и полоски. Плоды могут пролежать до середины февраля.
- Московское Зимнее. Высокорослое дерево обладает пышной раскидистой кроной округлой формы. На поверхности зеленоватых яблок имеются размытые штрихи пурпурного цвета. Созревание яблок наблюдается в последние дни сентября, они могут пролежать до апреля. Сорт отличается устойчивостью к парше и морозу.
- Лобо. Среднерослое растение обладает редкой кроной округлой формы. Данный сорт отличается высокой и стабильной урожайностью. Большие плоды имеют зелено-желтый цвет и малиновый румянец. Мякоть сладко-кислая. Это дерево обладает средней морозоустойчивостью, а также оно подвержено заболеванию мучнистой росой и паршой.
Также очень популярны и такие сорта, как: Мартовское, Витязь, Антоновка Обыкновенная, Апорт, Бежин Луг, Богатырь, Братчуд, Ветеран, Вишневое, Звездочка, Имрус, Изумительное, Карликовое, Кутузовец, Московское Красное, Московское Позднее, Орлик, Олимпийское, Свежесть, Пепин Орловский, Северный Синап и др.
