Садоводами культивируется 5 либо 6 видов сантолины, каждый из которых обладает своими недостатками и достоинствами.
Сантолина неаполитанская (Santolina neapolitana)
Данный вид является самым сильнорослым, высота куста может доходить до 100 сантиметров. У такого вида имеются карликовые разновидности Притти Кэрол и Уэстон, которые в высоту достигают всего 16 сантиметров. Соцветия имеют шаровидную форму и желтый окрас. Они эффектно смотрятся на зеленом фоне рассеченных листовых пластин. Так как данный вид является теплолюбивым, его культивируют чаще всего в альпийской теплице.
Сантолина перистая (Santolina pinnata)
Высота кустика около 0,6 метров. Длина узеньких листовых пластин около 40 мм. На длинных цветоносах красуются шаровидные соцветия кремового окраса.
Сантолина зеленоватая, или зеленеющая (Santolina virens)
Этот вид отличается наибольшей выносливостью, он способен выдержать заморозки до минус 7 градусов. У данного вида в отличие от других имеются перисто-рассеченные ажурные листовые пластины зеленого окраса. Благодаря этому издали кустик можно принять за густой бледно-зеленый туман. Листву и молоденькие побеги этого растения часто применяют как приправу к блюдам. Бело-молочные соцветия обладают шаровидной формой.
Сантолина изящная (Santolina elegans)
Данный вид отличается своей прихотливостью и требовательностью к температуре воздуха. Вместе с тем компактный и изящный кустик смотрится очень эффектно. Он подходит для культивирования в комнатных условиях либо в теплице. Над кустом на длинных цветоносах возвышаются соцветия-корзинки шаровидной формы и желтого окраса.
Сантолина розмаринолистная (Santolina rosmarinifolia)
Тоненькие длинные перисто-рассеченные листовые пластины обладают пряным оливковым запахом. В любой из частей данного вида находятся эфирные масла, поэтому такую сантолину чаще всего культивируют в качестве и пряного, и декоративного растения.
Сантолина кипарисовидная (Santolina chamaecyparissus), или санторина серебористая
Данный вид пользуется у садоводов наибольшей популярностью. В высоту компактный и душистый куст достигает 50 сантиметров. Он имеет стебли дуговидной формы и цветет очень пышно. Пока перистые листовые пластины молоденькие, они окрашены в зеленоватый цвет, который со временем по мере старения куста сменяется на серовато-серебристый. Соцветия имеют шаровидную форму и желтый окрас. Цветение у данного вида наблюдается с июля по август. У такой сантолины имеются карликовые сорта Смол-Нелз и Нана, а еще существует сорт Эдвард Боуэрс, соцветия которого окрашены в кремовый цвет.
