Род кедр объединяет 4 вида, а именно: ливанский (С. libani), кипрский, либо короткохвойный (С. brevifolia), гималайский (C. deodara) и атласский (C. atlantica). Зачастую кедром именуют растения, которые не являются частью рода Кедр (Cedrus). К примеру кедр сибирский на самом деле является сосной сибирской. Нередко кавказским кедром именуют C. Deodara, при этом карельским кедром называют самые разные хвойные, которые встречаются в карельских лесах.
Гималайский кедр (Cedrus deodara)
Это растение отличается быстрым ростом, в высоту оно достигает около 50 метров. Повисающие горизонтальные стебли формируют конусовидную широкую крону. Довольно мягкая пышная прямая хвоя обладает зеленовато-серебристым окрасом, при этом ее длина может варьироваться от 20 до 50 мм. Пока шишки молодые их окрас голубовато-зеленый, но по мере созревания они окрашиваются в коричневато-красный оттенок. Поверхностная система корней имеет множество отростков, при этом растение не отличается ветроустойчивостью. Встречается в горах на высоте до 3,5 тысяч метров над уровнем моря. Средняя продолжительность жизни — около 3 тысяч лет. Несмотря на то, что древесина мягкая, она отличается высокой прочностью.
Кедр ливанский (Cedrus libani)
Такое дерево может достигать в высоту от 30 до 40 метров. Форма кроны с годами становится зонтиковидной. От ствола отходят крепкие ветки под косым углом. Длина хвои около 40 мм, у части форм она светло-голубая, а у других — ярко-зеленая. Шишки обладают бледно-коричневым окрасом. У этого вида древесина красная, она отличается мягкостью и легкостью.
Кедр атласский (Cedrus atlantica)
Это вечнозеленое растение имеет высоту от 40 до 50 метров, а в поперечнике его ствол достигает около 200 см. Серебристая пышная хвоя довольно короткая (длина около 25 мм). Душистая древесина имеет запах схожий с сандалом. Это растение устойчиво к засухе, в отличие от иных видов ему не вредят продолжительные морозы до минус 20 градусов.
Кедр короткохвойный (Cedrus brevifolia)
Низкорослое дерево, высота которого в среднем достигает около 15 метров. Его коротенькая (примерно 1 см) хвоя окрашена в зеленовато-голубой оттенок. Эта разновидность ливанского кедра.
Различные виды кедра с легкостью образуют межвидовые гибриды. Довольно широкое распространение получили гибридные формы, образованные меж такими видами, как атласский и гималайский.