Орхидея ваниль (Ванильная орхидея)
Большое количество людей даже и не догадываются, что такая пряность, как ваниль, обладающая неповторимым сладковатым запахом ― это не что иное, как семена орхидеи ваниль. Род орхидей Vanilla достаточно обширен и он объединяет примерно 100 видов различных растений, при этом всего из 2-х видов производят ту самую ваниль. Родом такое растение из Центральной Америки, но выращивают его в огромном количестве стран и не только для получения специи, но также и как красивый цветок.
В комнатных условиях данного рода орхидея не плодоносит, но при этом она великолепно цветет. Так, ее нежные цветочки могут быть окрашены в желтый, белоснежный либо светло-зеленый цвет. Цветок держится на растении всего 1 сутки. Но не смотря на это, цветение может длиться несколько недель, так как цветочков образуется очень много. Во время цветения от такого растения исходит очень нежный аромат и это является своеобразной наградой цветоводу за тщательный уход. Орхидея ваниль имеет явное отличие от иных представителей семейства орхидные, так как она является лианой и в естественных условиях обитания вырастает в длину до 30 метров. Однако у такого растения имеются и общие черты с большинством орхидей, а именно, у него множество воздушных корней, а также плотные листочки темного зеленого окраса.
При выращивании в комнатных условиях такая лиана сильно не разрастается, а также не стоит забывать, что при необходимости можно проводить систематические обрезки. Проведение обрезок положительно сказывается на состоянии данного растения. Так, оно омолаживается и у него активизируется интенсивный рост боковых побегов. В результате экземпляр становится более пышным и эффектным.
Это довольно быстрорастущее растение, нуждающееся в надежной опоре, для изготовления которой рекомендуется использовать кокосовое волокно. Если за совсем небольшим черенком правильно ухаживать, то уже на третий год его жизни он становится полноценным растением, способным радовать окружающих своими цветками. За 12 месяцев такое растение в среднем вырастает в длину на 50–100 сантиметров, при этом не стоит забывать, что обрезка поможет держать под контролем быстрый рост данной лианы.