У ареки стебли, как правило, тоненькие с цилиндром из влагалищ трубчатой формы. Листва у такого растения перисто-рассеченная. Во время цветения появляется соцветие-початок, его верхняя часть состоит из тычиночных мужских цветочков, а нижняя ― из женских пестичных. Плод представляет собой волокнистую ягоду, внутри которой находятся семена.
